Resep Kopi Hitam

Rekomendasi Coffee Shop Di Jakarta

Coffee Shop. Mau tahu coffee shop yang ada di Jakarta yang dapat anda jadikan tempat pilihan ok? Nah kesempatan ini resep kopi hitam mau mengupas coffee shop di jakarta yang bukanlah saja menyajikan kopi yang nikmat, tetapi juga situasi yang fresh serta cozy serta yang pasti pilihan pasti yang lezat serta mengenyangkan. Yuk segera saja kita kupas satu-satu apa sajakah sih coffee shop di jakarta yang bisa dijadikan alternative pilihan buat nongkrong bareng sohib.

Rekomendasi Coffee Shop Di Jakarta

1/15 - One Fifteenth Coffee

Kesempatan ini Resep kopi hitam bakal mengajak segera ke lokasi selatan jakarta, tepatnya di Jalan Gandaria I/63, Jakarta Selatan. Digawangi oleh salah satu barista yang telah pernah jadi juara di arena Indonesia Barista Championship 2013 yakni Doddy Samsura, dapat di pastikan dong kopi di One Fifteenth Coffee juaranya mempunyai cita rasa. Bicara masalah situasi yang pasti coffee shop mempunyai cirri khasnya sendiri, namun masih tetap tawarkan pilihan paling utama yakni kelengkapan sarana serta kenyamanan situasi. Argumen itu juga lah kenapa sebagian penggemar kopi datang kembali ke coffee shop favorite mereka. Pilihan kopi serta cara brewing di One Fifteenth Coffee terbilang komplit juga loh, seluruhnya kopi espresso di buat berdasar pada manual brew. Jadi buat para pembaca yang mengakui penggemar kopi paling baik, coffee shop One Fifteenth Cofee dapat segera anda coba.

Monolog

Dulunya lokasi ini dipadati dengan beberapa toko mebel unik serta menarik. Tetapi sekarang ini lokasi parkir di plaza senayan, telah disulap jadi lokasi kuliner yang tawarkan hidangan dari mulai restoran fine dining, sampai coffee shop. Salah satu coffee shop di jakarta pilihan Resep kopi hitam yaitu Monoloq Quality Coffee. Minuman andalan di coffee shop ini yaitu cappuccino. Cappuccino di sini merasa lebih smooth & delicate, pas di nikmati berbarengan pilihan pastry seperti Croissant. Untuk rekans yang mau rasakan situasi khas coffee shop disarankan untuk berkunjung ke waktu week days, lantaran waktu weekend umumnya Monoloq Quality Coffee bakal sangatlah ramai oleh pelanggan.

Nah kesempatan ini resep kopi hitam mau mengupas coffee shop di jakarta yang bukanlah saja menyajikan kopi yang nikmat, tetapi juga situasi yang fresh serta cozy serta yang pasti pilihan pasti yang lezat serta mengenyangkan.

Kopiku Indonesia

Satu lagi coffee shop di jakarta yang tawarkan kopi istimewa serta dibuatkan oleh Aji Darius juara ke-2 Barista Championship 2013. Tempatnya terdapat di jalan hang tuah tak jauh dari senayan city. Tempatnya yang unik dengan design yang sarat dengan sofa-sofa nyaman, Kopiku Indonesia awalannya yaitu showroom dari Pt. Kopiku Indonesia, tetapi lalu beberapa dari ruang digunakan untuk coffee shop. Bila rekan-rekan menyempatkan waktu ke Kopiku Indonesia, dapat pilih minuman di bawah ini, salah satunya yaitu Java Aromanis dengan aroma nangka, salah satu minuman khusus di coffee shop ini.

Giyanti Coffee Roastery

Di coffee shop ini terasa sekali rasa kopi asli Indonesia. Ada 5 pilihan kopi yang dapat di nikmati oleh sahabat resep kopi hitam. Tempat coffee shop yang terbilang unik di antara jalan Jalan Surabaya No. 20 Jakarta, tetapi dengan design vintage serta homey yang di tawarkan, bikin Giyanti Coffee Roastery wajib untuk dikunjungi. Racikan kopi yang di tawarkan di sini datang dari mandeling, papua, toraja, bali kintamani serta tentunya juga Jawa.

Koultoura Coffee

Tempatnya ada dikawasan Taman Ratu Indah Blok AA2 no 33 Jakarta Barat, cukup popular oleh anak muda yang tinggal dikawasan seputar, tetapi untuk sahabat Resep kopi hitam yang mau nikmati coffee shop dengan rancangan moderen classic seperti Koultoura Coffee, bisa juga jadikan pilihan. Minuman yang di sajikan sudah pasti macam-macam kopi, green tea sampai cokelat. Tetapi sudah pasti minuman kopi jadi pilihan beberapa pelanggan lantaran cita rasa yang khas. Koultoura Coffee mempunyai mesin espresso Spirit pertama yang terbilang ‘one of a kind’ di Jakarta. What a sexy custom. Diluar itu bila Sahabat Resep kopi hitam pesan type minuman espresso, bakal disuguhi sparkling water, penawaran unik serta tentu cuma dapat diketemukan di Koultoura Coffee.

Demikian informasi mengenai Rekomendasi Coffee Shop Di Jakarta. Semoga dengan kita membaca artikel Rekomendasi Coffee Shop Di Jakarta, dapat menambah wawasan kita dalam dunia minuman kopi. Blog Resep Kopi Hitam tidak bertanggung jawab atas segala akibat yang mungkin timbul dari penggunaan informasi ini.

Sumber referensi dan photo credit :

id<dot>openrice<dot>com

kapanlagi<dot>com, cosmopolitan<dot>co<dot>id, coffee-trip<dot>com, giyanticoffeeroastery<dot>com, freemagz<dot>com

Resep Minuman Kopi yang Patut dicoba

Resep Kopi. Kopi merupakan minuman panas yang di konsumsi oleh para kaum kaum tertentu pada awalnya, namun seiring berkembangnya jaman kini kopi telah di kenal oleh dunia sebagai minuman yang sangat nikmat untuk di konsumis.kopi itu sendiri memiliki banyak sekali jenisnya.

Resep Minuman Kopi yang Patut dicoba

Setiap negara memiliki jenis kopi yang berbeda beda, kopi kopi tersebut di kombinasikan dengan bahan bahan lain seperti coklat, susu dan bahan lainnya yang dapat memberikan cita rasa kopi yang khas. Untuk anda para pecinta kopi maka anda dapatut mencoba beberapa jenis copi tersebut, sehingga anda akan merasakan kenikmatan kopi itu sendiri.

Berikut ini adalah 3 jenis resep minuman kopi yang patut anda coba dengan cara mengikuti resepnya.

Capppucino Choco Float

Bahan:

    1 sdt kopi instan
    1 sdt coklat bubuk
    1 sdm susu skim bubuk
    1 sdt creamer
    3 sdt gula pasir yang butirannya halus
    2 cup es serut
    1 scoop ice cream coklat

Cara membuat Cappuccino Choco Float:

1. Campur semua bahan kecuali ice cream ke dalam blender dan haluskan sampai halus dan tercampur rata

2. Tuang ke dalam gelas saji dan tambahkan 1 scoop ice cream coklat diatasnya

Mocca Mint Cappuccino

Bahan:

    1 sdm sirup coklat
    1 sdm cream
    1 sdt coklat bubuk
    100 ml whipped cream
    100 ml espresso
    200 ml susu mendidih

Cara membuat Mocca Mint Cappucino:

1. Tuang ke dalam cangkir: sirup coklat, cream, coklat bubuk dan whipped cream

2. kemudian tambahkan espresso lalu tuangi dengan susu mendidih.

3. Aduk rata, siap disajikan

Vanila Choco Hot Coffee

Bahan:

    1 sdt kopi instan
    1 1/2 sdt creamer
    150 ml air panas + sirup rasa vanila
    1 sdt coklat bubuk

Cara membuat Vanila Choco Hot Coffee:

1. Campur semua bahan, kemudian blender sampai tercampur rata

2. Taruh dalam gelas saji dan taburi bagian atasnya dengan coklat bubuk

Menarik bukan resep minuman kopi tersebut,,untuk anda para pecinta kopi, anda dapat mencicipi aneka rasa kopi yang telah di jelaskan dalam resep minuman kopi di atas.

Demikianlan blog Kopi hitam yang kali ini membahas mengenai Resep Minuman Kopi yang Patut dicobai, semoga artikel ini bermanfaat untuk para pembaca sekalian untuk koleksi lainya bisa kunjungi blog Kopi hitam.

Referensi : http://resepmasakankue.com

Serunya Membuat Kopi Sendiri di Cafe ini

Serunya Membuat Kopi Sendiri di Cafe ini Tempo hari saya sempat main ke mall Lotte di daerah Kuningan, sembari ngiter-ngiter kafe gitu ditengah-tengah mall. Kafenya terbuka banget, lalu warnanya jelas gitu. Tidak seperti kafe kopi di mall yang suasananya redup-redup sendu gitu. Lantaran mengganggu mata, pada akhirnya saya penasaran, saya samperin juga tuh kafe.

Herannya itu kafe tidak banyak bartendernya, trus kita dibolehin buat kopi sendiri. Saya sama teman ngikik saja, “gilak, mana bisa kita buat kopi sendirian. Kopi ala-ala kafe lagi. ”. Saya sama teman saya telah keki duluan, malu lah gan. Hehehe…

Kata penjaga kafenya *yang cakep heheh*, bikinnya mudah. Kita di ajak ke depan meja yang banyak kapsul-kapsulnya gitu. Kapsul-kapsul ini yaitu kapsul kopi beragam jenis rasa, dari mulai cappuccino, espresso, afogatto, chococino, green tea latte, milo, sampai peach tea juga ada. Sangat banyak deh. Saya pilih yang green tea latte, soalnya lagi ingin yang beraroma seger-seger gitu gan.

Habis itu saya di ajak ke suatu meja yang ada mesin seperti robot kecil gitu. Mesinnya lucu banget, namanya Genio coffee machine, warnanya ada merah sama silver, saya pilih pakai yang merah. Saya disuruh masukin kapsul susu ke mesin kopinya. Trus cocokkan kandungan air di mesin sama di paket kapsul. Umpamanya di kapsul tercantum ukuran airnya dua, trus kita pencet dua deh.

Setelah itu saya diminta masukin lagi kapsul greentea, cocokkan ukuran air lagi, trus pencet oke.

Saya sempat bingung kan, ini mesin kan seperti hanya buat nyeduh doang, apa dapat buat kopi-kopi ala kafe. Nyatanya demikian mesinnya usai beroperasi, green tea lattenya segera terbentuk susunan sendiri. SEMPURNA!!! Saya jadi bartender jadi-jadian dalam semenit. Hahaha…

Nyatanya mesinnya ini yang oke banget. Dia telah dapat sesuaikan suhu serta ukuran airnya sendiri. Kapsul kopinya juga telah di buat khusus agar terasa cocok. Tidak butuh ditambahin gula lagi, bahkan juga tidak butuh diaduk-aduk lagi. Telah langsung terbentuk sendiri kopinya plus lapisan-lapisannya. Mancap!!!!

Buat yang ingin singgah ke kafenya, namanya Dolce Gusto Pop Up Café tempatnya di lt. 2 Lotte Shopping Avenue. Kafenya dekat sama Gramedia Fair.

Demikianlan blog Kopi hitam yang kali ini membahas mengenai Serunya Membuat Kopi Sendiri di Cafe ini, semoga artikel ini bermanfaat untuk para pembaca sekalian untuk koleksi lainya bisa kunjungi blog Kopi hitam

referensi

http://kaskus.com/

Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika

Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika Di Indonesia rata-rata cuma mengetahui dua type kopi, robusta (Coffea robusta) serta arabika (Coffea arabica). Tetapi sesungguhnya di Indonesia mempunyai satu type kopi lain yang tidak kalah bikin penasaran, kopi liberika (Coffea liberica). Seperti apa kopi liberika?

Peneliti serta pencicip kopi dari Pusat Riset Kopi serta Kakao Indonesia (Puslitkoka) di Jember, Yusianto, menyampaikan bahwa kopi liberika yaitu kopi yang oleh orang-orang sering dimaksud dengan " kopi nongko (nangka) " serta mempunyai cita rasa unik.

" Kopi ini kerap dimaksud kopi nongko lantaran bijinya yang besar-besar. bila dirasa, kopi ini ada cita rasa sayurnya, seperti kacang panjang mentah. Bila orang Sunda bikin karedok, ada beberapa rasa karedok yang dapat dirasa di kopi ini, " urai Yusianto.

Kopi liberika yaitu kopi yang datang dari lokasi Liberica, Afrika Barat. Kopi ini dibawa ke Indonesia pada era ke-19 waktu banyak tanaman kopi arabika waktu itu terkena penyakit. Sekarang ini, kopi type itu ditanam di lokasi Jambi serta Bengkulu.

Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika

Tidak sama dengan arabika serta robusta, tanaman kopi liberika memiliki ukuran besar, dapat meraih tinggi 9m. Biji kopi liberika juga lebih besar, terkadang mencapai 2x lipat ukuran biji arabika. Yang unik, daun tanaman kopi ini memiliki kandungan cafein semakin banyak dari bijinya.

Yusianto menyampaikan, kopi liberika yaitu salah satu kesempatan Indonesia. Indonesia dapat meningkatkan type kopi liberika untuk diekspor. Sekarang ini, beberapa orang yang belum mengetahui type kopi ini.

" Bila ada yang berasumsi kopi ini tak enak, itu cuma lantaran tak kenal saja. Tidak kenal maka tidak sayang. Maka dari itu, kita mesti kenalkan, " tuturnya waktu didapati dalam acara Press Tur serta Media Gathering yang diselenggarakan Kementerian Penelitian serta Tehnologi.

Yusianto menilainya, selain arabika, liberika mungkin lantaran pasar ekspornya juga ada. Pada negara tetangga, Malaysia, banyak yang konsumsi kopi type ini. Dari segi harga, liberika juga lebih baik dari robusta. Budidaya serta pengembangan kopi liberika perlu dikerjakan.

Demikianlah artikel tentang resep kopi hitam yang pada kesempatan kali ini membahas tentang Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika, semoga dengan artikel dari resep kopi hitam yang membahas tentang Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika bermanfaat untuk para pembaca sekalian. Untuk koleksi kerajinan tangan lainya jangan lupa kunjungi selalu blog resep kopi hitam.

Referensi :

http://sains.kompas.com/

Resep Membuat Kopi Rempah Madu

Resep Membuat Kopi Rempah Madu. Kali ini resep kopi hitam akan mengulas mengenai cara membuat kopi rempah madu. Apa itu kopi rempah madu? Apakah kopi yang dicampur dengan rampah-rempah dan madu? So, nikmat atau tidak rasa kopi rempah madu ini. Untuk lebih jelasnya, bagaimana resep membuat kopi rempah madu, sahabat resep kopi hitam silahkan terus membaca artikel ini sampai habis.

Resep Membuat Kopi Rempah Madu

Bahan Minuman Kopi Rempah Madu :

Kopi bubuk 2 sendok makan
Air 900 ml
Jahe gajah 3 cm, bakar, memarkan
Jahe emprit 2 cm, bakar, memarkan
Serai 2 batang, memarkan
Kapu pertandingan 1 buah
Madu 100 ml

Langkah Membuat Minuman Kopi Rempah Madu :

Pertama-tama campur air, jahe, serai serta kapulaga
Rebus di atas api tengah sampai mendidih
Seduh kopi dengan air rempah, aduk rata. rebus kembali kombinasi kopi diatas api kecil sampai tinggal 1/2 sisi. Angkat
Sajikan

Bagaimana? Cukup mudah bukan, semoga resep kopi rempah madu ini sesuai dengan selera ngopi anda. Apalagi dijadikan sebagai teman untuk nonton film filosofi kopi, hmmm …. Selamat menimati kopi anda

Demikian pengetahuan mengenai Resep Membuat Kopi Rempah Madu. Semoga dengan kita membaca artikel Resep Membuat Kopi Rempah Madu, dapat menambah wawasan kita dalam dunia minuman kopi. Blog Resep Kopi Hitam tidak bertanggung jawab atas segala akibat yang mungkin timbul dari penggunaan informasi ini.

Sumber referensi dan image credit:

npicom<dot>com, us<dot>images<dot>detik<dot>com

Filosofi Kopi The Movie, Gambaran Karakter Dalam Secangkir Kopi

Filosofi Kopi The Movie

Film Filosofi Kopi diadaptasi dari narasi pendek karya Dewi " Dee " Lestari dengan judul yang sama. Bayang-bayang perihal film hasil penyesuaian dari sebuah novel yang bisa saja tidak jarang membuat kecewa mungkin bakal bikin pembaca cerpen Dee skeptis dengan film yang bakal dihasilkan. Tetapi nyatanya, pengembangan narasi dari cerpen filosofi kopi ke naskah film panjang menghasilkan jalan narasi yang lebih kompleks serta menarik.

Filosofi kopi ini pada awalnya merupakan kumpulan cerita dan prosa satu dekade besutan “Dee” (nama pena Dewi Lestari) yang diterbitkan pada tahun 2006.

Ada penambahan tokoh serta pergantian alur narasi yang pastinya bisa memberikan surprise. Seperti hadirnya tokoh El yang dalam buku yaitu sosok pria misterius yang ada sebentar. Ada juga menambahkan narasi berbentuk perlawanan petani kopi yang menjaga tempat kopinya yang dijadikan latar utama untuk sosok Ben.

Dalam bukunya Dewi Lestari menulis bahwa kopi bukanlah lah air tebu, sesempurna apapun seorang meraciknya, kopi terus mendatangkan kepahitan yg tidak mungkin saja disembunyikan. Mengidentikan kopi seperti layaknya karekter manusia, maka Dewi Lestari pun pilih jenis kopi yang tentunya serupa dengannya.

" Bila saya adalah kopi yang saat diminum bakal mencari minuman lain. Begitupun pula dalam menulis, sesudah mereka baca buku saya, mereka tidak bakal stuck serta baca karya lain juga sebagai rekomendasi, " tandasnya.

Saat dikemas sebagai sebuah bentuk film, FILOSOFI KOPI memperoleh sambutan yang cukup hangat. Film filosofi kopi ini merupakan adaptasi dari prosa filosofi kopi yang penggarapannya dikerjakan oleh sutradara Angga Dwimas Sasongko, serta sebagian nama popular seperti Chico Jericho, Rio Dewanto serta Julie Estelle bermain di dalamnya. Juga sebagai penulis, Dee cukup senang dengan hasil dari penyesuaian yang dipertunjukkan di film FILOSOFI KOPI.

Kenapa Filosofi Kopi

Film filosofi kopi ini, seperti dituturkan Angga Dwimas, ditujukan untuk tingkatkan animo orang-orang pada kopi Nusantara, termasuk juga petani kopi. Ia merencanakan memutar film ini di perkebunan-perkebunan kopi supaya dapat juga dilihat oleh beberapa petani kopi untuk tingkatkan keyakinan diri mereka serta mengerti secara detail perihal komoditas kopi yang mereka tanam.

Dongeng Secangkir Kopi

Kesempatan ini, bekas personel trio vokal RSD (Rida Sita Dewi) itu mengenalkan single teranyarnya yang bertopik " Dongeng Secangkir Kopi ".

Wanita kelahiran Bandung, 20 Januari 1976, itu mengungkapkan apabila inspirasi lagu “dongeng secangkir kopi” ini datang terakhir sesudah film " Filosofi Kopi " yang di bintangi oleh Rio Dewanto, Chicco Jerikho, serta Julie Estelle usai produksi.

Cerita cinta yang ada didalam film garapan sutradara Angga Dwimas Sasongko lantas dinarasikan lagi berbentuk lirik lagu.

Lantaran di inspirasi dari film " Filosofi Kopi ", wanita 39 th. itu juga pilih tempat syuting video klip, sama juga dengan tempat pembuatan film, yakni di Kafe Filosofi Kopi.

Di lagu ini, Dewi Lestari meletakkan ritual minum kopi cuma untuk perekat jalinan asmara sepasang kekasih. Dari mulai lakukan pendekatan sampai pada akhirnya jadian.

Lantas, apa sesungguhnya yang memberikan inspirasi penulis sekalian penyanyi cantik ini saat bikin lirik lagu dongeng secangkir kopi itu? Mengapa judulnya Dongeng Secangkir Kopi, lantaran di inspirasi dari hubungan Ben saat bersua jodoh di kedai kopi dalam film.

Ya, penulis sekalian musisi ini memperoleh ide segera saat lihat salah satu adegan film itu. Walaupun demikian, Dewi Lestari mengakui bila dianya bakal tampak hanya sendirian di video klipnya kesempatan ini.

Karenanya, penyanyi yang juga akrab disapa Dee ini menggaet seseorang arranger muda yang tengah naik daun, Andreas Arianto. Terasa pas dengan inspirasi Andreas, Dewi Lestari mau supaya rencana musiknya ilustratif serta dapat menghidupkan situasi.

Penasaran ingin mengetahui prosa filosofi kopi ini? Anda dapat membacanya pada link filosofi kopi ini.

Film filosofi kopi ini juga di dukung oleh sponsor-sponsor raksasa. Sebut saja sponsor film filosofi kopi ini sekelas Lenovo dan Intel yang merupakan pemain raksasa di bidang teknologi. Mungkin kedua raksasa teknologi ini tahu kalau blogger di Indonesia beraktivitas blogging selalu ditemani oleh secangkir kopi hitam he..he.. Jadi kopi ini sangat erat hubungannya dengan teknologi, mostly rata-rata semua orang yang berkecimpung dengan teknologi informasi pasti biasa begadang dengan ditemani secangkir kopi.

Demikian informasi mengenai Filosofi Kopi The Movie, Gambaran Karakter Dalam Secangkir Kopi. Semoga dengan kita membaca artikel Filosofi Kopi The Movie, Gambaran Karakter Dalam Secangkir Kopi, dapat menambah wawasan kita dalam dunia minuman kopi. Blog Resep Kopi Hitam tidak bertanggung jawab atas segala akibat yang mungkin timbul dari penggunaan informasi ini.

Sumber Referensi dan Image:

entertainment<dot>kompas<dot>com, www<dot>kapanlagi<dot>com, www<dot>tabloidbintang<dot>com

pbs<dot>twimg<dot>com, www<dot>wowkeren<dot>com