Resep Kopi Hitam

Serunya Membuat Kopi Sendiri di Cafe ini

Serunya Membuat Kopi Sendiri di Cafe ini Tempo hari saya sempat main ke mall Lotte di daerah Kuningan, sembari ngiter-ngiter kafe gitu ditengah-tengah mall. Kafenya terbuka banget, lalu warnanya jelas gitu. Tidak seperti kafe kopi di mall yang suasananya redup-redup sendu gitu. Lantaran mengganggu mata, pada akhirnya saya penasaran, saya samperin juga tuh kafe.

Herannya itu kafe tidak banyak bartendernya, trus kita dibolehin buat kopi sendiri. Saya sama teman ngikik saja, “gilak, mana bisa kita buat kopi sendirian. Kopi ala-ala kafe lagi. ”. Saya sama teman saya telah keki duluan, malu lah gan. Hehehe…

Kata penjaga kafenya *yang cakep heheh*, bikinnya mudah. Kita di ajak ke depan meja yang banyak kapsul-kapsulnya gitu. Kapsul-kapsul ini yaitu kapsul kopi beragam jenis rasa, dari mulai cappuccino, espresso, afogatto, chococino, green tea latte, milo, sampai peach tea juga ada. Sangat banyak deh. Saya pilih yang green tea latte, soalnya lagi ingin yang beraroma seger-seger gitu gan.

Habis itu saya di ajak ke suatu meja yang ada mesin seperti robot kecil gitu. Mesinnya lucu banget, namanya Genio coffee machine, warnanya ada merah sama silver, saya pilih pakai yang merah. Saya disuruh masukin kapsul susu ke mesin kopinya. Trus cocokkan kandungan air di mesin sama di paket kapsul. Umpamanya di kapsul tercantum ukuran airnya dua, trus kita pencet dua deh.

Setelah itu saya diminta masukin lagi kapsul greentea, cocokkan ukuran air lagi, trus pencet oke.

Saya sempat bingung kan, ini mesin kan seperti hanya buat nyeduh doang, apa dapat buat kopi-kopi ala kafe. Nyatanya demikian mesinnya usai beroperasi, green tea lattenya segera terbentuk susunan sendiri. SEMPURNA!!! Saya jadi bartender jadi-jadian dalam semenit. Hahaha…

Nyatanya mesinnya ini yang oke banget. Dia telah dapat sesuaikan suhu serta ukuran airnya sendiri. Kapsul kopinya juga telah di buat khusus agar terasa cocok. Tidak butuh ditambahin gula lagi, bahkan juga tidak butuh diaduk-aduk lagi. Telah langsung terbentuk sendiri kopinya plus lapisan-lapisannya. Mancap!!!!

Buat yang ingin singgah ke kafenya, namanya Dolce Gusto Pop Up Café tempatnya di lt. 2 Lotte Shopping Avenue. Kafenya dekat sama Gramedia Fair.

Demikianlan blog Kopi hitam yang kali ini membahas mengenai Serunya Membuat Kopi Sendiri di Cafe ini, semoga artikel ini bermanfaat untuk para pembaca sekalian untuk koleksi lainya bisa kunjungi blog Kopi hitam

referensi

http://kaskus.com/

Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika

Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika Di Indonesia rata-rata cuma mengetahui dua type kopi, robusta (Coffea robusta) serta arabika (Coffea arabica). Tetapi sesungguhnya di Indonesia mempunyai satu type kopi lain yang tidak kalah bikin penasaran, kopi liberika (Coffea liberica). Seperti apa kopi liberika?

Peneliti serta pencicip kopi dari Pusat Riset Kopi serta Kakao Indonesia (Puslitkoka) di Jember, Yusianto, menyampaikan bahwa kopi liberika yaitu kopi yang oleh orang-orang sering dimaksud dengan " kopi nongko (nangka) " serta mempunyai cita rasa unik.

" Kopi ini kerap dimaksud kopi nongko lantaran bijinya yang besar-besar. bila dirasa, kopi ini ada cita rasa sayurnya, seperti kacang panjang mentah. Bila orang Sunda bikin karedok, ada beberapa rasa karedok yang dapat dirasa di kopi ini, " urai Yusianto.

Kopi liberika yaitu kopi yang datang dari lokasi Liberica, Afrika Barat. Kopi ini dibawa ke Indonesia pada era ke-19 waktu banyak tanaman kopi arabika waktu itu terkena penyakit. Sekarang ini, kopi type itu ditanam di lokasi Jambi serta Bengkulu.

Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika

Tidak sama dengan arabika serta robusta, tanaman kopi liberika memiliki ukuran besar, dapat meraih tinggi 9m. Biji kopi liberika juga lebih besar, terkadang mencapai 2x lipat ukuran biji arabika. Yang unik, daun tanaman kopi ini memiliki kandungan cafein semakin banyak dari bijinya.

Yusianto menyampaikan, kopi liberika yaitu salah satu kesempatan Indonesia. Indonesia dapat meningkatkan type kopi liberika untuk diekspor. Sekarang ini, beberapa orang yang belum mengetahui type kopi ini.

" Bila ada yang berasumsi kopi ini tak enak, itu cuma lantaran tak kenal saja. Tidak kenal maka tidak sayang. Maka dari itu, kita mesti kenalkan, " tuturnya waktu didapati dalam acara Press Tur serta Media Gathering yang diselenggarakan Kementerian Penelitian serta Tehnologi.

Yusianto menilainya, selain arabika, liberika mungkin lantaran pasar ekspornya juga ada. Pada negara tetangga, Malaysia, banyak yang konsumsi kopi type ini. Dari segi harga, liberika juga lebih baik dari robusta. Budidaya serta pengembangan kopi liberika perlu dikerjakan.

Demikianlah artikel tentang resep kopi hitam yang pada kesempatan kali ini membahas tentang Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika, semoga dengan artikel dari resep kopi hitam yang membahas tentang Mengenal Kopi Liberika Selain Arabika dan Torabika bermanfaat untuk para pembaca sekalian. Untuk koleksi kerajinan tangan lainya jangan lupa kunjungi selalu blog resep kopi hitam.

Referensi :

http://sains.kompas.com/

Resep Membuat Kopi Rempah Madu

Resep Membuat Kopi Rempah Madu. Kali ini resep kopi hitam akan mengulas mengenai cara membuat kopi rempah madu. Apa itu kopi rempah madu? Apakah kopi yang dicampur dengan rampah-rempah dan madu? So, nikmat atau tidak rasa kopi rempah madu ini. Untuk lebih jelasnya, bagaimana resep membuat kopi rempah madu, sahabat resep kopi hitam silahkan terus membaca artikel ini sampai habis.

Resep Membuat Kopi Rempah Madu

Bahan Minuman Kopi Rempah Madu :

Kopi bubuk 2 sendok makan
Air 900 ml
Jahe gajah 3 cm, bakar, memarkan
Jahe emprit 2 cm, bakar, memarkan
Serai 2 batang, memarkan
Kapu pertandingan 1 buah
Madu 100 ml

Langkah Membuat Minuman Kopi Rempah Madu :

Pertama-tama campur air, jahe, serai serta kapulaga
Rebus di atas api tengah sampai mendidih
Seduh kopi dengan air rempah, aduk rata. rebus kembali kombinasi kopi diatas api kecil sampai tinggal 1/2 sisi. Angkat
Sajikan

Bagaimana? Cukup mudah bukan, semoga resep kopi rempah madu ini sesuai dengan selera ngopi anda. Apalagi dijadikan sebagai teman untuk nonton film filosofi kopi, hmmm …. Selamat menimati kopi anda

Demikian pengetahuan mengenai Resep Membuat Kopi Rempah Madu. Semoga dengan kita membaca artikel Resep Membuat Kopi Rempah Madu, dapat menambah wawasan kita dalam dunia minuman kopi. Blog Resep Kopi Hitam tidak bertanggung jawab atas segala akibat yang mungkin timbul dari penggunaan informasi ini.

Sumber referensi dan image credit:

npicom<dot>com, us<dot>images<dot>detik<dot>com

Filosofi Kopi The Movie, Gambaran Karakter Dalam Secangkir Kopi

Filosofi Kopi The Movie

Film Filosofi Kopi diadaptasi dari narasi pendek karya Dewi " Dee " Lestari dengan judul yang sama. Bayang-bayang perihal film hasil penyesuaian dari sebuah novel yang bisa saja tidak jarang membuat kecewa mungkin bakal bikin pembaca cerpen Dee skeptis dengan film yang bakal dihasilkan. Tetapi nyatanya, pengembangan narasi dari cerpen filosofi kopi ke naskah film panjang menghasilkan jalan narasi yang lebih kompleks serta menarik.

Filosofi kopi ini pada awalnya merupakan kumpulan cerita dan prosa satu dekade besutan “Dee” (nama pena Dewi Lestari) yang diterbitkan pada tahun 2006.

Ada penambahan tokoh serta pergantian alur narasi yang pastinya bisa memberikan surprise. Seperti hadirnya tokoh El yang dalam buku yaitu sosok pria misterius yang ada sebentar. Ada juga menambahkan narasi berbentuk perlawanan petani kopi yang menjaga tempat kopinya yang dijadikan latar utama untuk sosok Ben.

Dalam bukunya Dewi Lestari menulis bahwa kopi bukanlah lah air tebu, sesempurna apapun seorang meraciknya, kopi terus mendatangkan kepahitan yg tidak mungkin saja disembunyikan. Mengidentikan kopi seperti layaknya karekter manusia, maka Dewi Lestari pun pilih jenis kopi yang tentunya serupa dengannya.

" Bila saya adalah kopi yang saat diminum bakal mencari minuman lain. Begitupun pula dalam menulis, sesudah mereka baca buku saya, mereka tidak bakal stuck serta baca karya lain juga sebagai rekomendasi, " tandasnya.

Saat dikemas sebagai sebuah bentuk film, FILOSOFI KOPI memperoleh sambutan yang cukup hangat. Film filosofi kopi ini merupakan adaptasi dari prosa filosofi kopi yang penggarapannya dikerjakan oleh sutradara Angga Dwimas Sasongko, serta sebagian nama popular seperti Chico Jericho, Rio Dewanto serta Julie Estelle bermain di dalamnya. Juga sebagai penulis, Dee cukup senang dengan hasil dari penyesuaian yang dipertunjukkan di film FILOSOFI KOPI.

Kenapa Filosofi Kopi

Film filosofi kopi ini, seperti dituturkan Angga Dwimas, ditujukan untuk tingkatkan animo orang-orang pada kopi Nusantara, termasuk juga petani kopi. Ia merencanakan memutar film ini di perkebunan-perkebunan kopi supaya dapat juga dilihat oleh beberapa petani kopi untuk tingkatkan keyakinan diri mereka serta mengerti secara detail perihal komoditas kopi yang mereka tanam.

Dongeng Secangkir Kopi

Kesempatan ini, bekas personel trio vokal RSD (Rida Sita Dewi) itu mengenalkan single teranyarnya yang bertopik " Dongeng Secangkir Kopi ".

Wanita kelahiran Bandung, 20 Januari 1976, itu mengungkapkan apabila inspirasi lagu “dongeng secangkir kopi” ini datang terakhir sesudah film " Filosofi Kopi " yang di bintangi oleh Rio Dewanto, Chicco Jerikho, serta Julie Estelle usai produksi.

Cerita cinta yang ada didalam film garapan sutradara Angga Dwimas Sasongko lantas dinarasikan lagi berbentuk lirik lagu.

Lantaran di inspirasi dari film " Filosofi Kopi ", wanita 39 th. itu juga pilih tempat syuting video klip, sama juga dengan tempat pembuatan film, yakni di Kafe Filosofi Kopi.

Di lagu ini, Dewi Lestari meletakkan ritual minum kopi cuma untuk perekat jalinan asmara sepasang kekasih. Dari mulai lakukan pendekatan sampai pada akhirnya jadian.

Lantas, apa sesungguhnya yang memberikan inspirasi penulis sekalian penyanyi cantik ini saat bikin lirik lagu dongeng secangkir kopi itu? Mengapa judulnya Dongeng Secangkir Kopi, lantaran di inspirasi dari hubungan Ben saat bersua jodoh di kedai kopi dalam film.

Ya, penulis sekalian musisi ini memperoleh ide segera saat lihat salah satu adegan film itu. Walaupun demikian, Dewi Lestari mengakui bila dianya bakal tampak hanya sendirian di video klipnya kesempatan ini.

Karenanya, penyanyi yang juga akrab disapa Dee ini menggaet seseorang arranger muda yang tengah naik daun, Andreas Arianto. Terasa pas dengan inspirasi Andreas, Dewi Lestari mau supaya rencana musiknya ilustratif serta dapat menghidupkan situasi.

Penasaran ingin mengetahui prosa filosofi kopi ini? Anda dapat membacanya pada link filosofi kopi ini.

Film filosofi kopi ini juga di dukung oleh sponsor-sponsor raksasa. Sebut saja sponsor film filosofi kopi ini sekelas Lenovo dan Intel yang merupakan pemain raksasa di bidang teknologi. Mungkin kedua raksasa teknologi ini tahu kalau blogger di Indonesia beraktivitas blogging selalu ditemani oleh secangkir kopi hitam he..he.. Jadi kopi ini sangat erat hubungannya dengan teknologi, mostly rata-rata semua orang yang berkecimpung dengan teknologi informasi pasti biasa begadang dengan ditemani secangkir kopi.

Demikian informasi mengenai Filosofi Kopi The Movie, Gambaran Karakter Dalam Secangkir Kopi. Semoga dengan kita membaca artikel Filosofi Kopi The Movie, Gambaran Karakter Dalam Secangkir Kopi, dapat menambah wawasan kita dalam dunia minuman kopi. Blog Resep Kopi Hitam tidak bertanggung jawab atas segala akibat yang mungkin timbul dari penggunaan informasi ini.

Sumber Referensi dan Image:

entertainment<dot>kompas<dot>com, www<dot>kapanlagi<dot>com, www<dot>tabloidbintang<dot>com

pbs<dot>twimg<dot>com, www<dot>wowkeren<dot>com

Cara Alami Diet dan Turunkan Berat Badan dengan Kopi

Kopi Diet. Makin majunya tehnologi jadi pola hidup jadi makin moderen. Hal semacam itu adalah salah satu penyebab terjadinya permasalahan obesitas yang makin bertambah, terutama di kota-kota besar. Obesitas atau keunggulan berat tubuh adalah hal yang sangatlah merugikan, pasalnya tidak cuma tampilan yang terganggu namun kesehatanpun bakal terserang efek buruknya. Nah, tak heran jika beberapa orang yang meniti beragam langkah untuk mengatasi permasalahan obesitasnya itu, tak tahu itu dengan konsumsi obat pelangsing, lakukan berolahraga keras atau mungkin dengan diet ketat. Langkah diet itu biasanya benar-benar sangat menyiksa, karenanya anda mesti hati-hati dalam pilih cara diet yang bakal anda kerjakan. Langkah diet alami dapat jadi pilihan pas untuk mengatasi permasalahan obesitas yang anda alami. Diet alami itu salah satnya yakni dengan diet kopi.

Cara Alami Diet dan Turunkan Berat Badan dengan Kopi

Diet kopi adalah salah satu langkah diet yang mempunyai tujuan untuk menyingkirkan lemak lewat cara memasukan kopi dalam menu makanan. Seperti yang sudah kita kenali, bahwa kopi adalah minuam yang banyak terkandung cafein. Cafein yang terdapat didalam kopi itu bisa menolong badan kita dalam tingkatkan sistem metabolisme, hingga kalori yang terbakar di pada badan bakal makin banyak. Pemakaian cafein untuk diet tidaklah hal yang asing, lantaran nyatanya beberapa besar suplemen untuk turunkan berat tubuh memiliki kandungan cafein. Nah, karenanya dari pada anda mesti beli suplemen itu, tambah baik anda memakai kopi untuk diet anda.

Tersebut langkah konsumsi kopi untuk turunkan berat tubuh.

Sesudah Sarapan

Sesudah sarapan anda disarankan untuk konsumsi kopi, hal semacam ini mempunyai tujuan untuk kurangi nafsu makan anda hingga bakal meminimalkan kemungkinan anda untuk makan dengan cara berlebihan pada saat selanjutnya.

Sesudah Makan Siang

Terkecuali konsumsi kopi sesudah sarapan, konsumsi kopi sesudah makan siangpun adalah hal yang perlu anda kerjakan ketika menggerakkan diet kopi. Hal semacam ini mempunyai maksud yang sama yakni untuk menghimpit nafsu makan anda supaya tak terus menerus untuk makan.

Sesudah Makan Malam

Sesudah makan malam andapun disarankan untuk konsumsi kopi supaya anda dapat tehindar dari rutinitas ngemil dengan camilan yg tidak sehat. Setelah itu, anda dapat menggosok-gosok gigi anda supaya gigi anda tak terserang dampak jelek dari kopi. Diluar itu, jika anda sudah menggosok-gosok gigi jadi gigi andapun bakal jadi bersih, hingga hal itu bakal kurangi godaan makan saat malam hari.

Kurangi cream serta gula

Kurangi cream serta gula saat meminum kopi untuk turunkan berat tubuh adalah hal harus yang perlu anda kerjakan. Jika anda memberikan cream atau gula pada kopi, jadi keduanya bakal memberi kalori yang tinggi. Hal semacam ini menyebabkan makin menumpuknya timbunan lemak serta kalori di pada badan.

Janganlah berlebihan

Walau anda dituntut untuk memasukan kopi pada menu makanan anda, tetapi demikian tak bermakna anda bisa konsumsi kopi dengan cara berlebihan. Anda cukup konsumsi kopi sejumlah 200 ml dalam setiap saat minum.

Imbangi dengan Minum Air Putih

Kopi mempunyai karakter diuretik. Karakter dari kopi itu bakal mengakibatkan seorang yang mengonsumsinya kehilangan cairan. Karenanya supaya badan anda terus terhidrasi saat menggerakkan diet kopi ini, jadi imbangilah dengan meminum air putih tiap-tiap anda sudah meminum kopi.

Walau diet kopi ini bisa memberi hasil yang optimal untuk beberapa orang, tetapi demikian tak bermakna kebanyakan orang pas lewat cara diet kopi ini. Buat anda yang mempunyai penyakit kritis anda tak disarankan untuk lakukan diet kopi ini. Supaya lebih aman baiknya saat sebelum lakukan diet kopi ini anda tanyakan dengan dokter terlebih dulu.

Demikian pengetahuan tentang kopi mengenai Cara Alami Diet dan Turunkan Berat Badan dengan Kopi. Mudah-Mudahan dengan kita membaca artikel tentang Cara Alami Diet dan Turunkan Berat Badan dengan Kopi, maka dapat menambah wawasan kita dalam pengetahuan perkacamataan. Publisher Tak bertanggung jawab atas segala akibat yang mungkin timbul dari penggunaan informasi ini.

Sumber referensi : bisikan(dot)com

Inilah Cara Tepat Menikmati Secangkir Kopi

Inilah Cara Tepat Menikmati Secangkir Kopi Pro kontra rutinitas minum kopi dapat diatasi bila Anda ketahui langkah pas minum kopi. Pas, dengan cara yang pas dapat memberikan beberapa manfaat dalam menikmati kopi. Sudah banyak survey yang lakukan yang menyebutkan bahwa rutinitas minum kopi bisa kurangi kemungkinan sebagian penyakit degeneratif. Salah satu argumennya lantaran kandungan anti-oksidan pada kopi lebih besar dari buah atau sayuran manapun.

Sedang survey lain menyebutkan juga bahwa kopi beresiko terlebih untuk kaum wanita yang tengah hamil. Dari mulai kemungkinan janin yang kekurangan berat tubuh sampai keguguran. Rupanya ada panduan nya bagaimanakah supaya kopi bisa lebih memberi manfaat dibanding dampak negatifnya. Jawabannya pasti langkah minum kopi yang pas sebagai berikut :

Inilah Cara Tepat Menikmati Secangkir Kopi

Jauhi Menaikkan Gula atau Pemanis Buatan

Kopi yang terbaik yaitu kopi hitam. Bila mau memberikan pemanis Anda dapat pakai yang alami seperti sirup maple atau madu. Jauhi minum kopi yang telah di proses jadi latte, cappuccino, frappucino, dan lain-lain. Alasanya lantaran type kopi-kopi itu memiliki kandungan banyak kalori.

Jauhi Krimer

Memanglah mantap terasa bila Anda tambahkan krimer pada kopi hangat Anda. Tetapi sayangnya itu tak baik untuk kesehatan. Bila sangat mau memakai krimer sebaiknya tentukan yang terbuat dari santan kelapa. Selain lebih sehat, Anda tak menaikkan gula di badan Anda seperti bila Anda memakai krimer yang terbuat dari gula jagung.

Beri Penambahan Berkhasiat

Bila mau berikan penambahan untuk menaikkan rasa nikmat pada kopi tentukan beberapa bahan yang bekhasiat. Misalnya seperti kayu manis, jahe, dan lain-lain.

Yakinkan Peralatan yang Dipakai Bersih

Kebersihan alat yang dipakai untuk memproses kopi selain bisa meyakinkan rasa kopi tak terkontaminasi, dapat juga hindari masuknya bakteri atau kuman pada kopi. Dengan demikian yakinkan selalu untuk membersihkan peralatan yang dipakai dalam bikin kopi. Termasuk juga coffee maker yang dipakai.

Pakai Air Berkwalitas Baik

Untuk memperoleh performa yang optimal dari kopi yang bakal diminum baiknya seduh memakai air yang berkwalitas baik. Janganlah lupa untuk memasaknya terlebih dulu sampai betul-betul mendidih.

Lewat cara pas minum kopi saat ini Anda dapat tenang dalam lakukan rutinitas minum kopi Anda. Tentu dengan merubah sedikit untuk sedikit rutinitas jelek dalam minum kopi jadi rutinitas yang sehat

Demikianlan blog Kopi hitam yang kali ini membahas mengenai Inilah Cara Tepat Menikmati Secangkir Kopi, semoga artikel ini bermanfaat untuk para pembaca sekalian untuk koleksi lainya bisa kunjungi blog Kopi hitam

Referensi images :

http://bukukopiblog.com/

Menilik 5 Manfaat Kopi Untuk Kecantikan

Manfaat Kopi. Tidak cuma untuk diminum untuk rekan-rekan yang terlibat perbincangan kopi digunakan untuk melindungi kesehatan, kopi juga dapat berperan menjaga kecantikan Anda. Saat ini Anda tidak butuh sangsi bila salon berlangganan tawarkan perawatan dengan bahan basic kopi. Atau, Anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Tersebut manfaat kopi untuk kecantikan :

Menilik 5 Manfaat Kopi Untuk Kecantikan

Manfaat Kopi sebagai Masker Wajah, Kopi dapat menolong mengencangkan kulit yang kendur serta bersihkan muka.

Manfaat Kopi Membuat Perlindungan Kulit, Mengkonsumsi 2-5 cangkir kopi sehari-hari bisa menolong turunkan resiko kanker kulit nonmelanoma sampai 17% serta menahan perkembangan tumor.

Manfaat Kopi sebagai Scrub, Kopi mempunyai karakter anti penuaan (anti-aging) lantaran dapat menghaluskan serta melembabkan kulit. Karenanya kopi kerap digunakan untuk mengelupaskan beberapa sel kulit mati tanpa ada bikin kulit jadi kering atau keriput.

Manfaat Kopi Menjaga Tangan serta Kaki, Bubuk kopi dapat dipakai untuk menghaluskan tumit yang kering serta retak, dan siku yang kehitaman. Buat pasta kopi (kopi digabung air seperlunya) lantas tambahkan serta pijatkan pada ke-2 ruang itu.

Manfaat Kopi Menghindari Rambut Rontok, Anti-oksidan yang dikandung kopi dapat menghindar rambut rontok. Kandungan kafeinnya merangsang perkembangan folikel di kulit kepala, terlebih pada pria yang mulai alami kebotakan.

Nah sekian tadi sebagian manfaat kopi untuk kecantikan. Demikian pengetahuan kopi mengenai Menilik 5 Manfaat Kopi Untuk Kecantikan. Semoga dengan kita membaca artikel Menilik 5 Manfaat Kopi Untuk Kecantikan, maka dapat menambah wawasan kita dalam pengetahuan tentang kopi. Blog Resep Kopi Hitam tidak bertanggung jawab atas segala akibat yang mungkin timbul dari penggunaan informasi ini.

Sumber referensi : pesona(dot)co(dot)id